Ferme Schickel
43 Rue de l'Altenhof, 68380 Metzeral
un excellent Kas, une variante bien agréable du munster. Les bons jours on trouve aussi le fameux Siaskas. Attention en été les vaches montent à la Ferme Huss sur la route des crêtes et ne vont pas tarder à partir (lorsqu'il n'y aura plus de jonquilles dans les prés, signe que l'herbe s'est bien réinstallée)....
