Bonjour quel n a pas été ma stupéfaction hier en me rendant a la ferme la serveuse ne porte ni gants ni masque choses inacceptables surtout lorsque je lui fait remarquer elle me répond sèchement que ce n'est pas obligatoire en ces temps de covid il me semble indispensable que les conditions sanitaire soit respectées n est en moins j en informel les services sanitaires
pour connaître la législation dans ce domaine .il est bien regrettable que l accueil et les services ne soient pas identiques a ceux du marché
Monsieur Boutard la personne qui serait rendant à la ferme de
Fromages et produits laitiers locaux mais aussi biscuits, pâtes, terrines, saucissons, vins...possibilité de louer un appareil à raclette, fromage tranché sur commande. Et tout ça avec sourire et bonne humeur 😀
Une multitude de fromage et de très grande qualité !!! Les fromages a base de chèvre sont excellents et leur comté est juste incroyable : un des meilleurs de la région !!!! N hésitez pas ,ils ont même un drive !!☺️
Nous sommes tombés complètement par hasard sur cette toute petite fromagerie en faisant un circuit des lacs de 21km autour du lac Pavin.
Le propriétaire est très accueillant et nous a présenté ses produits. Nous avons pris un fromage de chèvre frais, un aux herbes du jardin, un autre aux saveurs orientales ainsi qu'un saucisson, le tout pour un prix vraiment très raisonnable. Nous nous sommes clairement régalés ce soir. Nous ne pouvons que vous recommander ces produits ultra frais et délicieux.
Nous achetons à Cora Bruay "la cave du fromager", 5 fromages sous vide, conditionné dans un écrin du plus bel effet style camembert à l'ancienne pour les fêtes de fin d'année. Le 1er ouvert,le brie, pique = poubelle, le 2ème colle = poubelle, la mimolette = rien à redire, je finis par le comté = l'emballage tout gluant ainsi que le fromage... Au prix où tout ça est vendu , plus que déçu 😞 😞
Gamme de produits excellente ! J'ai gouté le cheddar en tranchettes ainsi que les cosettes de Mozarella et c'était un régal ! Le goût est bon et la texture filante de la mozarella sur un pizza est parfaite. Je recommande cette marque
J’achète souvent du gouda et de la mimolette en tranches marque moulin d’or et conditionnés par la fromagerie le centurion . Dès que le paquet est ouvert le lendemain le fromage est moisi malgré une date de péremption 2 mois plus tard. Déçue je n’achèterai plus votre marque marre de jeter