Fromagerie incontournable à chacun de mes passages dans l’Ain. Le service est impeccable. Les prix raisonnables. Le choix complet. Possibilité de commander, et de faire emballer sous vide les produits. En prime : découverte d’une expo retraçant l’histoire de la fromagerie. Attention, pour les jours fériés, ce sont les horaires du dimanche qui s’appliquent (8:30 - 11:45)
Le fromage est très bon : Comté réserve, morbier fermier, bleu de gex...
Il y a aussi des produits regionnaux (quenelles et sauce nantua par exemple) et associés (goodies Comté...)
Accueil agréable, même si je trouve la boutique un peu petite, surtout en période de fêtes ou il n'est pas rare de faire la queue dehors.
À l'étage vous trouverez une vitrine ou on voit la fabrication du fromage en surplomb...
Je recommande
Déçu, j'étais très bonne cliente, mais lors de ma. Dernière visite pendant le confinement, j'ai acheté du beurre et de l'époisse, très très mauvais, en soit cela arrive. Aujouje leurs fais part de ma déception, aucun geste commercial fait, avec un accueil assez limite... Plus jms, j'ai trouvé ma fromagerie désormais !!
Apparemment c'est récurrent...10 jours avant la fin de la date limite de péremption le plateau de dès de fromages est moisi ! Au prix du fromage c'est aberrant !!!
Bjr,
Cela fait plusieurs fois que j ouvre 1 paquet de cosettes de Mozza, l intérieur est MOISI. Il reste 1 semaine avant la date de consommation !!! Je ne recommande pas du tout ce produit